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そば屋が、そば屋の宣伝を、しますとも  経堂「しらかめ」 [そば屋ともだち、そばとも、とも]

経堂の「しらかめ」さんは、大好きなそば屋さんです。


まだ新規開店してからそんなに経っていない、
若々しいお店です。

ご店主もまだ35歳。

でも、彼の作る味はとても地味溢れる
しっかりとした味です。


今までにも「しらかめ」さんには何回かお邪魔していますが、
ぜひ皆さんにご紹介したいと思いました。


新しいカメラも買ったので、
彼の世界をぜひごらんください。


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今日の朝飯のガレットと、トム臼の関係 [たべもの一般]

いつも朝食に

「ガレット食べたいなぁ」

と思っていた。



昨日、寝る前に

「ガレット、食べたいなぁ」

とつぶやいたら、
朝起きたら、生地ができていた。


ん〜、マジック。

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