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1月30日の、黒森庵と、夕食と、女将の見舞い。


今日は日曜日。


今日も、たくさんのお客さまにご来店いただきました。


寒い中、ありがとうございました。

こころから感謝いたします。


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1月29日の、黒森庵、と、女将の見舞い。




女将が入院治療中なので、

久しぶりに女将が家にいない。


そら、

あたりまえだの、くらっかぁ(このギャグがまだ分る人が、どのくらいいるのだろう)。



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女将、無事、元気に、入院。



脳腫瘍を患っていて、しかもそれがグレードⅣで、

「元気に」

っていうのもなんだが、

実感としてそうなんだから、仕方がない。



今朝は、ちょっと慌ただしかったので

ラヴラヴなカフェ・ラッテは飲めなかった。



お、そろそろ、出発だ。


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ツール・ド・築地が、なかなかできないよ。


このところ、女将の入院治療のこととか、

黒森庵が、予想外に頑張ってくれているので、

製粉・仕込みが増えており、

なかなか時間がとれない。


ツール・ド・築地は、

まず築地へ行き、

次に合羽橋に行き、

上野・秋葉原・神田を回り、

青山、渋谷、新宿をまわって帰宅というルートだ。

だいたい50kmくらいかな。


あいだに嬉しい「補給食タイム」もあるので、

けっこう時間を費やすから、

時間が限られているときはできないのだ。



今日も、明日女将が入院なので

その準備などに時間が取られるから、

築地往復のみとなった。


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粗びきそばが、おもしろくて、なぁ。



粗びきそばが、おもしろくてたまらない。


やめられない、

とまらない♫


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日本赤十字医療センターと、餃子鍋と、プリン。


1月26日は、女将が新しい治療に挑戦するための検査、

そして打ち合わせを、日本赤十字社医療センターで。


そのため、黒森庵は本日、臨時休業でした。

ご不便をおかけいたしておりますが、

ご理解いただけると助かります。



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1月25日の黒森庵、と、明日は臨時休業です、など。

今週は、珍しく雨が降ったり、

すごく寒かったり、などで、

だから黒森庵は完敗だと思っていたが、

うれしいことに、予測は外れてくれました。



たくさんのお客さまにご来店いただきました。


ありがとうございました。


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黒森庵の、使用法? ん〜。



今日は、今までだったらほぼまちがいなく、



黒森庵の使用法その4) ずっと一定だった気候が急変したとき。

            たとえば、晴天続きから雨、とか、

            ずっと雨だったのが、急に晴れ、とか、

            こういうときが、一番使いやすい、たぶん。


だったはずなんだけど、

今日は外れでした、お待ちいただいたお客さま、

申し訳ありませんでした。


使用法、なんて書くからいけないのかな。


どうしよぅ。



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1月23日の、黒森庵は。

いやぁ、たくさんのお客さまのご来店、ありがとうございました。


暖簾を出したとたんの満席が、暖簾を下げるまで続きました。

ぼくはほぼ、釜から離れることなく、

そばを茹で続けていました。


始めてご来店いただいたみなさま、

常連のみなさま、

ありがとうございました。



また、朝、並ばれているとき、

ストーブが点かなかった件、

後ほど理由が判明しました。

店内にある、戸外用コンセントのメインスイッチが入っていなかったのですorz。


寒かったでしょう、寒かったですよね、

ほんとうにごめんなさい。

これから気をつけます。


さて、今日はブログを書くのが、

もうこんな時間だ。

今はちょうど夜の11時。


なんでかというと。

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1月22日の、黒森庵。


昨日は予定外に、

日赤医療センターへの外出+おいしいハンバーガー、

だったから、

黒森庵の仕込みは何一つできなかった。



でも、素晴しい先生に会えたし、

おいしかったから、良い一日だった。




ま、そのしわ寄せが、全部今日に回ってきた、

あたりまえだな。



さ、がんがんいくぞ!

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女将、治療のため入院します。



女将は先日のMRI検査の結果、

腫瘍の再発が、わずかだが認められた。



ここまで治療が効果的に効き続けていただけに、

ちょっとくやしいが。



じゃ、次の一手だ、

というとこまでは、

昨日一昨日のブログで記した。


それは、サイバーナイフ。


日本赤十字病院で行われる。


そのための診察、そして打ち合わせのために、

GO!



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次の、一手。



女将の友だちの、


腫瘍君がちょいといたずらをしだしてしまったことは、


昨日のブログで書いた。



それは、今までやってきた薬の治療の限界がきたことを意味する。



今日はふたたび杏林大学病院に来て、

主治医と今後のことについて相談だ。


GO!

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MRI検査結果は?


今日は、女将の毎月のMRI検査日だった。



No MRI no Peace.jpg
結果は?


残念ながら、腫瘍が、若干ではあるが増長していた。


ほぅ、そうかい。


だからどうだいっ、てんだ。


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本日1月19日は、臨時休業です。

お客さま各位

本日、1月19日(水曜日)は、

臨時休業させていただきます。


女将のMRI検査のためです。

ご不便をおかけいたしますが、

なにとぞよろしくお願い申し上げます。


黒森庵 店主

CX3と、巧みの技と、カレーうどん。


「あの」RICOH CX3が帰ってきた!


風呂で水没させてしまった、あのカメラが!


とどいた!.jpg



なんで風呂場で水没?


とか、


風呂場で、なにを撮っていたの?


とかいう質問は、

お願い、

もうしないで。


すべては、ここに書いたとおりですから、ね。


それはあっちに、おいといて、と。


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1月14〜15日の黒森庵と、ポタ・ド・築地、など。



昨日も今日も、よく眠ったなぁ。



じつは、ぼくの不眠症はけっこう重症だったのだが、

なんとまぁ。



うれしいことにすっかり完治。



こんなことって、あるんだなぁ。



だから、いつもだったら目覚ましかけなくても起きてしまうのが、

今日も寝坊した。



女将は今日も、元気。

女将の左手.jpg
いっしょに洗濯物を干す(左手、注目!)。

洗濯物を干す.jpg
干しました。


じつは、もう一回、干しました。

10kg洗濯機が三回回った。



女将、元気、元気。

OK、OK!


じゃ、ぼくは築地へ行こう。


今日は合羽橋にも、神田にも行かずに直行直帰、だ。



GO!

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いまを生きていて、思うこと、感じること。



いま、ぼくたちは、

なんのために生きて、

どこへ行こうとしているのだろう?



政治がどーした、

朝鮮半島がきんちょーした、

為替レートがあーした、

就職難でこーだ、

高速どーろが渋滞した、

毎日、いろんなことが起きてるようだけど、

生きるって、なんだ?

幸せって、なんだ?


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黒森庵の使用法をよく読んで、お使いください。



黒森庵は、入り口から勢いよくご入店されると、

裏に飛び出すような、14席の小さな店です。


ですので、

たまたま数組のお客さまが同時にご来店になると、

あっというまに満席になってしまいます。



また、女将の体調いかんでは、

臨時休業などをしなければならない状況があるため、

今のところ、ご予約をお受けすることができません。



お待ちいただくことは、とても心苦しいのですが、

物理的にこれ以上の席数も確保できませんので、

致し方ありませんことを、

どうかご了承ください。



ただ、今までに蓄積してきた「データ分析」によると、

いくつかの「傾向」があることは、事実です。


それをお知らせいたしますので、

ご来店のときにご利用ください。




黒森庵の使用法その1) 大雨の日は、空いてる場合が多いようだ。



黒森庵の使用法その2) 猛暑の日も、空いてることが多いようだ。



黒森庵の使用法その3) 極寒の日も、たぶん空いてるかもしれない。



黒森庵の使用法その4) ずっと一定だった気候が急変したとき。

            たとえば、晴天続きから雨、とか、

            ずっと雨だったのが、急に晴れ、とか、

            こういうときが、一番使いやすい、たぶん。
                

黒森庵の使用法その5) 冬季限定ですが、

            大雪で交通が麻痺するようなときなども、

            使いやすい傾向がある。


黒森庵の使用法その6) 夏期〜初秋限定ですが、

            台風が近づいているときなども、

            なかなか使い勝手がよい。



その5)〜その6)に関しては、安全の確保はお客さまのご判断でお願いいたします。



まことに「こんくらい」な情報で恐縮ですが、

一応、「傾向と対策集」として、

頭のどこかに入れておいていただけると助かります。



1月13日の黒森庵、と、プチ「そば屋が、そば屋の宣伝を」など。




今週はものすごく寒い週でしたが、

ご来店いただいたみなさま、

ありがとうございました。



なんか忙しかったなぁ、今週。



新年の営業初日に始まって、

翌日も黒森庵初の祝日営業だったし(今までは祝日はお休みでした)、

製粉がいつもより多かったし、

もり汁も足りなくなって作ったし、

いろいろと気を使いながらの一週間だった。


でも、無事にお休みに突入できた、

ほっ。

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粗びきって、なぁ。石臼って、なぁ。そば打ちって、なぁ。



このところ、

「気まぐれて」

粗びきそばを打っている。

粗びきそば.jpg




これがおもしろいの、おもしろくないの。


あれ、こんな言い回し、なかったっけ。


おもしろいのなんの、か。



つまり、おもしろいってことです。



ああ、またまた引き込まれそうだよぅ。


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@tobby1kenobi氏の作品、ふたたび

先にも書いた@tobby1kenobiこと、O君、親友。

黒森庵のロゴマークのリスを、3D化してくれた彼。


3Dリス.jpg
(いただいたときのブログ記事は、こちらです)



彼はシャイ。


自分のブログでも、自分の顔にモザイクかけちゃうくらいだ。


だからまだここでも、本名は書きません。

写真もモザイクです。


でも、作品はじっくり見てみてください。

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風ニモマケズ、寒サニモマケナカッタ、ゾ。


今日はほんとに、寒かったですね。


黒森庵、がんばりました。


というよりも、ご来店いただいたみなさま、

寒い中をご足労いただき、

本当にありがとうございました。


今日はお並びいただいたみなさまには、

ストーブも一応用意し、

ホカロンもお配りしたのですが、

そんなもんじゃ効かないほど寒かったと思います。



それでもお待ちいただけたなんて、

スタッフ一同、心から感謝しております。


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黒森庵、無事、始動!


本日、黒森庵は新年の営業を開始いたしました。



ご来店いただきましたみなさま、

ありがとうございました。



ほんとうに、うれしいです。


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黒森庵は1月9日、日曜日、連休の中日、今年の営業を始めます。

1月9日(日曜日)

午前11時30分


黒森庵の、今年の営業を始めます。


どうぞよろしくお願いいたします。

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さいとうさん、おいしかった!


埼玉の「そば切り さいとう」さんに、

師走に贈り物をいただいた。



この場を借りて、そのお礼と・・・



・・・お詫びを。




さいとうさん、

年末にはおいしい手作り詰め合わせをありがとうございましたっ!


そしてっ、

うちの巨大保冷倉庫(うそですが)に4℃で保存していたのを、

今日の今日まで、すっかり忘れておりましたっ。


ここに、こころからのお詫びと、

おいしく完食した感想を述べさせていただきます。

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帝釈天のせんべいは、こうして食した。


せんべいというものは、

まぁ、コタツにでもこぅ、入ってですな、

茶でもすすりながら、こぅ、

ポリポリとやるのが、

まぁ、なんともよろしいようですな。  

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黒森庵の、初詣。


末娘が、帝釈天参道のせんべいを食べたいという。


ぼくがせんべい茶漬けをすすめたら、

それにはまったそうだ。

参道で売っているたくあんも、食べたいそうだ。



そーだろー、そーだろー、

おいしいからなぁ。



そういえば、まだ初詣はしていなかった。


GO!


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1月5日は、こんな一日。と、営業・臨時休業のおしらせ、も。


もう1月5日だ。


年が明けたのは、昨日じゃなかったのか。



そして9日には、黒森庵の再開、だ。



こうしちゃおれない。

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三女、黒森庵の花番、看板娘? の誕生日!



昨日は、三女の誕生日だった。


そして、成人日。



これで5人のうちの3人までが成人した。



ふぅ。



あとふたり、だ。


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正月早々、今日は女将の治療日、そして今日も。


タイトル通り、今日は女将の治療日。



血液・尿検査で、異常値が出なければ、

今日は抗がん剤治療が受けられる。



この薬が効果的なことは、以前にも記した通りだが、

薬効がおよそ2週間と短期なことから、

月に二回の投与の必要がある。



今日は、その二週間目の、

だいじな日。



うまく検査をパスしてほしい。

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